Simone Veil (1927-2017), nata Simone Jacob a Nizza, in Francia, fu deportata ad Auschwitz nel marzo 1944 e da lì al campo di concentramento di Bergen-Belsen in Germania, dove fu liberata il 15 aprile 1945. Dopo essere tornata in Francia, studiò legge, diventando magistrato e nel 1974 fu nominata Ministro della salute dal presidente francese Valéry Giscard d’Estaing.
Successivamente fu presidente del Parlamento europeo dal 1979 al 1982 e nuovamente Ministro francese della salute, degli affari sociali e delle questioni urbane dal 1993 al 1995. “La sua umanità senza compromessi plasmata dall’orrore dei campi la rese l’alleata costante dei più deboli e la nemica risoluta di qualsiasi compromesso politico con l’estrema destra”, ha dichiarato il presidente Emmanuel Macron dopo la sua morte il 30 giugno 2017.