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Simone Veil (1927-2017), nacida en Niza, Francia, con el nombre de Simone Jacob, fue deportada a Auschwitz en marzo de 1944, y de allí al campo de concentración de Bergen-Belsen en Alemania, donde fue liberada el 15 de abril de 1945. Después de regresar a Francia, estudió derecho, se convirtió en magistrada y en 1974 fue nombrada ministra de Sanidad por el presidente francés Valéry Giscard d’Estaing.
Posteriormente, entre 1979 y 1982, ocupó el cargo de presidenta del Parlamento Europeo y, de 1993 a 1995, fue nuevamente ministra de Sanidad y Asuntos Sociales y Urbanos de Francia. Tras su fallecimiento el 30 de junio de 2017, el presidente de Francia, Emmanuel Macron, declaró lo siguiente: “Su humanismo sin compromisos, forjado por el horror de los campos, la convirtió en una constante aliada de los más débiles y en enemigo acérrimo de cualquier compromiso político con la extrema derecha”.