科夫诺犹太委员会（Judenrat）（1943年）。图片来源：Wikimedia Commons
当纳粹强迫犹太人进入犹太区时，他们成立了由社区知名人士组成的委员会，为犹太区居民提供基本社会服务，与德国当局联络，确保纳粹的命令和法规得到执行。
在适当的时候，纳粹要求这些委员会负责人（德语Judenräte，单数Judenrat）编制要驱逐的犹太人名单。那些拒绝的犹太委员会领导人要么被杀害，要么被撤职，并由符合德国人要求的人取而代之。
华沙犹太区犹太委员会负责人亚当·切尼亚科宁愿于1942年7月22日自杀，也不愿协助围捕犹太人。其他犹太委员会领导人与德国人合作，寄望于这样做至少可以拯救犹太区的部分犹太人：1942年9月，莫德查伊姆·拉姆科夫斯基（罗兹犹太区）要求犹太区的居民支持他驱逐儿童和老人，要求他们允许“切断肢体以挽救身体”。
在许多情况下，犹太委员会成员都在犹太区的犹太人地下组织工作并提供帮助。
在纳粹集中营里，由指定的囚犯（称为kapos（囚犯头））承担监管任务，他们常被指控行为残暴，战后的证词和回忆录中都有充分的记录。战后，一些犹太委员会和kapos的成员在波兰和其他地方受到审判，并在德国、奥地利和意大利的难民营荣誉法庭受审。以色列还起诉了许多kapos，并对其进行了审判
